昨天,武漢國際博覽中心變成一座神州大糧倉。第十一屆中國農交會暨第十屆武漢農博會開幕,全國各地的大米、蔬菜、魚肉房屋出租蛋,東北大興安嶺的秋木耳、長白山的人參,新疆的瓜果和核桃,寧夏枸杞,南方的海鮮和椰子製品、臺灣美食……天南地北2萬多種精選農產品在漢亮相。市民大飽眼福和口福。
  展會將持汽車借款續到3日閉幕。
  奇
  白菜像錐子,整合負債10元一顆
  白菜都是圓頭的,論斤、論噸賣。在國博B館,河北玉田縣黑貓王農民專業合作社好房網帶來的白菜竟是尖頭的,論顆賣。這種白菜長成圓錐形,菜梗部位扁圓,越往上長越尖。一顆約有40多釐米長、五六斤重,賣10元一顆。
  它叫包尖白菜,雖然罕見,但不是新品種。種植戶張精齊說:“這種白菜在玉田已有300多年種植歷史,而且只在玉田的氣候、土質、地下水等條件下才能生長,味道脆甜。因產量低,不經放,不能普及,所以被淡忘。而現在,冬儲大白菜的方法已經研究出來,合作社要把它按照‘白菜王’的定貸款位去種植、經營。每年8月播種,11月可收穫,冬儲一冬,可賣到第二年‘五一’。”
  天米“下凡”
  “天米!什麼叫天米?”有市民逛到B館西藏展台前,拿起一袋米問道。工作人員解釋,是產自海拔3500米以上高地的青稞米。“哦,離天很近了,所以叫天米。”市民的通俗“翻譯”引起一陣大笑。
  天米來自拉薩,要與普通米按照3∶7的比例混合吃。廠家坦言:“出廠價是45元一袋,每袋1.6公斤。建議零售價是80元一袋,市場上可能賣得更高。農交會上按45元賣。”
  同樣是米,湖北百點公司吆喝的是全穀物雜糧米。工作人員說,五穀雜糧原來拿去釀酒,甚至喂豬,人們現在意識到它的營養價值,想吃反而吃不到。全穀物就是帶皮吃的完整穀物,加工時保留了穀物的全部營養成份。一盒500克的五穀米售價28元。
  青泥巴蓮藕比人高
  這是一個頗有些藝術氣息的展台:幾張大大的荷葉上,放著兩根沾滿青泥巴的長達2米的蓮藕。不少市民駐足詢問:“這藕好,幾多錢一斤呀?”當聽說只展不賣時,市民明顯流露出失望。
  “我們洪湖還有比這更長的蓮藕,一般都在2-3米,頭子生吃,兩邊炒著吃,中間的煨湯最好。”來自洪湖的小伙子楊晶介紹,原本學美術的他,兩年前創辦了這家名為洪湖青泥巴生態農業的公司,就是希望把家鄉的優質有機蓮藕銷到全世界。提起青泥巴蓮藕有哪些好處,楊晶如數家珍:青泥巴水田裡長出的,含鐵鈣和植物蛋白質豐富,藕是九孔,煨出的藕湯更清甜。
  “不久前,才賣了幾噸青泥巴蓮藕到美國,每斤30美元。”楊晶說,這次參展主要是尋找代理商,市民想買的話,可上網店買,一盒3斤團購價56元。
  貴
  臺灣“柚子”600元一個
  在臺灣展區,不少展柜上擺放著用紅絲錢纏繞的柚子。記者問多少錢一個,工作人員笑著說:這一個6斤多,得600多元。
  “這可不是普通的柚子。”工作人員拿起刀,將柚子切開,原來,裡面是赫色實心的。工作人員說,這是用臺灣特別的大白柚,先取出果肉,然後把川貝、陳皮、紫蘇、金桔等幾十味中草藥混打裝進柚子里,再經過九蒸、九曬、九烘等特別的工藝,主要是用來化痰止咳、清肺潤喉。
  新
  “黃金樹種”做茶葉
  茶葉“軍團”出現新樹種。農交會上,湖北襄陽展團帶來杜仲茶,是用一種叫杜仲的植物的鮮葉做成的。因為全身都是寶,杜仲被譽為“黃金樹種”,可以提煉油、提煉橡膠;樹皮乾燥後,是名貴的滋補藥材,可以安胎、補肝腎、強筋骨、降血脂。工作人員介紹,1斤杜仲茶需用3斤鮮葉製成,鮮葉來自神農架原始森林中的野生杜仲,產品有48元一盒的,也有240元一盒的,每盒60克。
  在A館茶葉區,黃梅人也把通常用於包東西的荷葉做成了茶。雖然荷葉很大,但一片不到一兩重。工作人員說,1斤荷葉制6兩茶,把荷葉切碎,經殺青、揉捻、炒、烘焙等工序,制出的荷葉茶有圓粒形和條形兩種,看起來與普通茶葉相似,具有潤腸通便、排毒抑菌、清熱祛火、抗氧化等功效。
  草莓要倒著吃
  “好大的草莓呀!能不能嘗一個呀?”經過武漢沛美達農業科技有限公司展台前的市民,大多會發出這樣的感嘆。記者上前細看,一顆草莓足有一個雞蛋大小,色澤深紅,咬上一口甜嫩多汁。工作人員介紹,11月初,這種特別培育的名叫紅顏的草莓就上市了,一斤批發價賣到50元,還供不應求。
  黃陂的草莓種植戶顏廣建掰開一個草莓,告訴逛展市民:“如果草莓是催大催熟的,一般長不實,會空心。好的草莓聞起來有香味,吃起來酸甜適度。”
  市民吃草莓,普遍從尖尖開始往結蒂部位吃。顏廣建說:“其實應該倒過來吃。草莓沖洗乾凈後,把底部的葉片剝掉,從底部開始吃,因為底部是偏酸部位,尖尖最甜。市民的吃法是越吃越酸,倒過來吃會越吃越甜。”
  湖北農產品
  網上交易平臺啟動
  在家就能向農戶
  直購土特產
  本報訊 羅田的板慄、秭歸的臍橙、恩施的小土豆、武漢的蓮藕……想吃到正宗的湖北特產,不用再跑市場搜羅或者想方設法到產地購買了,坐在家裡點點鼠標,農戶會寄到您家裡來。
  昨天農博會上,湖北農產品網上交易平臺正式啟動,省供銷合作總社在現場用大電腦演示,教市民登陸www.129885.com裕農網,直接向全省各地的農村專業合作社網購土特產,沒有中間環節。
  省供銷合作總社有關人士介紹,湖北特產數以千計,但因為營銷方式比較傳統,一直名氣不大,外地消費者想買,也苦於購買渠道有限。裕農網將為雙方搭起橋梁,既方便各地合作社廣泛吆喝,又方便各地消費者向原產地直購土特產。錢款通過第三方支付。還提供手機充值、繳水電費、預訂機票等便民服務。
  百家農業企業共簽
  《農產品質量安全武漢公約》
  本報訊 “認真執行國家安全質量標準,把好安全質量關……”昨天舉行的農交會中國農產品質量安全論壇上,全國各地百家農業企業共同簽署了《農產品質量安全武漢公約》。
  湖北萬豐、武漢三鎮民生、武漢普澤天、湖北百點等本土企業首先發起倡議,企業應把好質量安全的大門,獲得眾多企業響應。《公約》內容包括:“積極推動全行業形成安全經驗與技術交流的共享平臺,努力提高企業管理水平,不斷完善安全保障體系,主動接受同行、消費者和全社會的監督,積極配合政府部門依法進行產品質量監督檢查和監管,加強企業誠信體系和誠信文化建設,規範農產品生產流程,建立農產品質量安全企業檔案和安全監管系統。”
  武鋼快餐
  現身農博會
  本報訊 “真是稀奇事!武鋼居然也來農博會參展了,去看看喲。”昨天,記者一進A展區,就聽到幾位市民這樣議論,跟著他們找到了武鋼快餐食品飲料公司的展台,只見幾臺大冰櫃里,擺滿一袋袋的熟食品,有蒸肉、滷蹄花、滷牛肉、鴨翅等等,每袋400克,價格從10多元到50多元不等。
  工作人員說,公司以前是武鋼的後勤部門,50多年來一直為武鋼職工做吃的,今年7月,他們研製了10多個袋裝熟食品,其中有4個品種通過了QS認證,這是首次來展會亮相,試一下消費者的反應。目前,通過QS認證的4個產品已在青山的武鋼居民區超市裡可買到,以後,打算進入武漢三鎮的大超市,為三鎮市民提供安全放心的熟食品。
  文/記者胡蝶 戴紅兵
  圖/記者胡偉鳴  (原標題:武漢國博昨變身大糧倉)
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